Введение

Актуальностьсистемногоисследования агропромышленного комплекса (АПК) экономики Китая, особенно с позиций соответствующих мировых сопоставлений, связана прежде всего с интенсификацией двусторонних российско-китайских отношений в общем контексте формирования современного многополярного мира, со стратегическим разворотом России на Восток в условиях ужесточения в отношении нее санкционной политики стран Запада, с глубокой структурной трансформацией экономики РФ, включающей, в частности, развитие конкурентоспособного на мировом рынке национального АПК. С другой стороны, с позиций взгляда из Китая, актуальность и важность исследуемой темы обусловлена общей ресурсоограниченностью его экономического роста как важнейшего субъекта глобальной экономики и, в частности, остротой проблемы его продовольственной безопасности.

Главными источниками фактологии послужили данные мировой и национальной статистики Китая, в частности публикации ФАО ООН, Госсовета, ГСУ и Минсельхоза КНР (см. список сокращений), а также современные неполитизированныеинтернет-материалы. В качестве источников для авторской концептуализации и обобщений, непредвзятого и критического анализа был использован и ряд статей и монографий отечественных и зарубежных, в основном китайских, авторов, в частноститаких как ГаоЛивэй, ГоЦзянь, Ли Вэй,Мэн Юэмин, Сюй Полин, Ху Голян, Цзян Цзин, Чжао Кайлу,Чжао Лань, Чжоу Вэньин и других(см. список литературы).

РЕСУРСНАЯ БАЗА РАЗВИТИЯ АПК КИТАЯ В МИРОВЫХ СОПОСТАВЛЕНИЯХ: КОМПАРАТИВНЫЙ АНАЛИЗ АБСОЛЮТНЫХ И ПОДУШЕВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

По общей площади сельскохозяйственных угодий Китай занимает первое место в мире, превосходя, в частности, такие крупнейшие по размерам территории страны, как США – в 1,26 раза, Австралию – в 1,43; Россию – в 2,42; Индию – в 2,92 и Канаду – в 9,13 раза. В то же время по площади пашни КНР заметно уступает Индии – в 1,31 и США – в 1,21 раза, незначительно превышая при этом показатель России – 128,4 против 123,4 млн га соответственно¹.

Если же сопоставлять указанные страны мира по ресурсным подушевымпоказателям, то в сфере потенциала для развития растениеводства как важнейшей отрасли АПК выявляется гораздо более неблагоприятная для КНР ситуация. В частности, к началу 2023 г. площадь пашни в Китае в расчете на душу населения, составив менее 0,09 га, уступала соответствующим показателям Австралии – в 13,86 раза, Канады – в 11,45; России – в 9,78 и США – в 5,23 раза (расчет по данным табл. 1). Таблица 1/ Table 1 Площади сельскохозяйственных угодий, пашни и обеспеченности пашней населения Китая и России в сравнении с другими странами мира, 2022 г.,га, чел. The area of agriculturalland,arable land and the availability of arable land for the population of ChinaandRussiaincomparisonwithothercountries of the world,2022,ha,people №

Ретроспективный анализ динамики площади сельхозугодий, пашни и обеспеченности пашней населения КНР, показывает, в частности, что в период 1965-2022 гг. при увеличении указанных угодий почти в 1,5 раза, площадь пашни выросла лишь в 1,2 раза, тогда как численность населения страны при этом возросла почти вдвое. В результате площадь пашни в расчете на душу населения сократилась в указанный период в 1,62 раза, став одной из самых малых для крупных государств мира (данные и расчет по данным табл. 2). Вовсе не удивительно в этой связи, что применительно к развитию сельского хозяйства в Китае весьма распространена пословица «людей много, земли мало» - 人多土少(rénduō tǔ shǎo). Таблица 2 / Table2 Динамика площади сельскохозяйственных угодий, пашни и обеспеченности пашней населения КНР в 1965-2022 гг.,га, чел., % Dynamics of agriculturallandarea,arable land andarable land supply of the PRCpopulationin1965-2022,ha,people, % Год, показатель

Источник: Составлено и рассчитано на основе данных:[ФАО ООН, 2024]. *1965=100. **Исчисленные как годовые среднегеометрические.

Форсированная индустриализация в КНР в 1980-2000-е гг., включая бурный ростпромышленных и торговых поселково-волостных предприятий в деревне (乡政企业)², превращение страны в «мировую фабрику» после вступления во Всемирную торговую организацию (ВТО, 2001 г.), быстрая урбанизация ³, развитие транспорта и логистики, а также – в определенной степени – и рост производства аквакультуры – эти и другие взаимосвязанные факторы и обстоятельства имели для Китая весьма неблагоприятные экологические последствия, реакцией на которые стали, в частности, активные действия по увеличению масштабов озеленения территории. Немаловажным следствием этих процессов явилось и сокращение ресурсной базы развития сельского хозяйства.

Так, по нашим расчетам на базе официальных китайских данных о структуре и динамике землепользования в стране, в 2009-2023 гг. площадь болот и водных хозяйств в КНР выросла более чем в 1,4 раза; садов – в 1,36; транспортной инфраструктуры – в 1,28; земель под застройку – в 1,25; лесов – в 1,12 раза. Площади же пахотных земель и лугов при этом сократились соответственно на 5,8 и 8,0% (данные и расчет по данным табл. 3). Таблица 3/ Table 3 Структура и динамика землепользования в КНР, 2009-2023 гг., млн га, % Structureanddynamics of land use inChina,2009-2023,millionhectares, %

Год, показатель

Источник: Составлено и рассчитано по материалам серии коммюнике Госсовета КНР «Об основных данных общегосударственных земельных исследований» 1984-2024 гг.: [Чжэнфусиньсигункайпинтай _ Чжунгочжэнфуван, 2025]. *Включая городскую и сельскую местность, а также земли, предназначенные для горнодобывающей и горнообрабатывающей промышленности **Исчислены как годовые среднегеометрические.

Несомненным конкурентным преимуществом КНР перед РФ и другими странами мира, расположенными в более северных широтах, является возможность сбора двух, а по некоторым культурам и более урожаев в год на юге страны. По этой причине средний коэффициент повторности посевов⁴ для всего Китая, по состоянию на 2021 г., превысил 1,3 ед. В результате агротехнических мероприятий по повышению урожайности ⁵, в 2000-2021 гг. при сокращении площади пашни со 130,8 до 128,46 млн га, или почти на 2%, общая посевная площадь в Китае, напротив, возросла со 156,30 до 168,70 млн га, или на 7,9 % ⁶.

Структура посевной площади КНР по основным видам сельскохозяйственных культур представлена в таблице 4, из которой, в частности, следует, что наибольшую долю – около 70% - в указанной площади занимают зерновые культуры, чуть более 13% - овощи, около 8% - масличные культуры, 7,6% - фруктовые сады, 6% - бобовые, включая сою, 4,3% - клубнеплоды, около 2% - чайные плантации, 1,8% - хлопчатник, около 1,3% - бахчевые культуры, менее 1% - сахароносы и 0,6% - табак. Таблица 4/Table 4 Структура посевной площади КНР по основным видам сельскохозяйственных культур, 2021 г., млн га, % The structure of China's sownareabymaintypes of crops,2021,millionhectares, %

№ п/п

Абсолютное доминирование зерновых культур в посевной площади КНР связано прежде всего с остротой стоящей перед этой страной проблемы продовольственной безопасности, решение которой в Китае традиционно связывается с ростом производства зерна, в том числе за счет увеличения общей площади посевов зерновых. Так, в 2016-2024 гг. указанная площадь возросла со 113,0 до 119,32 млн га, или почти на 6% (см. табл. 5).

В то же время, опираясь на данные и расчет по данным этой таблицы, следует констатировать, что площади под посевами основных зерновых культур в КНР демонстрировали в указанный период разнонаправленную динамику. В частности, наиболее быстрыми темпами – около 2,5% в среднем за год – росли посевы кукурузы (индекс роста 121,71%), достигнув в 2024 г. почти 45 млн га и превысив при этом посевные площади риса и пшеницы (в 1,54 и 1,9 раза), которые сократились соответственно почти на 4 и 3%. Таблица5/ Table 5 Динамика и структура площади посевов зерновых и других сельскохозяйственных культур в КНР в 2016-2024 гг., млн га, %

Dynamicsandstructure of the area of crops of grainandotheragriculturalcropsinChinain2016-2024,millionhectares, % № п/п

Отмеченные выше разнонаправленные темпы роста посевов различных зерновых культур в КНР связаны с такими обстоятельствами, как общий дефицит пахотной площади, ориентация на ускоренный рост животноводства (отсюда – увеличение посевов кукурузы как одной из основ его кормовой базы), относительно высокая себестоимость производства пшеницы в сравнении со среднемировыми затратами⁷ и, как следствие, целесообразность закупок ее на мировом рынке.

Следует также отметить, что именно ориентация на приоритетный рост производства зерновых в условиях дефицита пашни является, по-видимому, очевидным фактором сокращения посевов ряда других сельскохозяйственных культур. В частности, как следует из данных и расчета по данным табл. 5, посевные площади хлопчатника и сахароносов сократились в Китае в 2016-2024 гг. почти на 6 и 2% соответственно.

КНР обладает значительной ресурсной базой для развития животноводства. Так, площадь пастбищ в этой стране составляет более 12% соответствующей общемировой площади (первое место в мире), превосходя при этом показатели таких крупных сельскохозяйственных держав, как Аргентина – в 5,6 раза; Россия – в 4,3; Бразилия – в 2,4; Казахстан – в 2,2; США – в 1,5 и Австралия – в 1,2 раза (данные и расчет по данным табл. 6). Таблица 6/ Table 6 Китай в мировых сопоставлениях по площади пастбищ, 2022 г., млн га, % Chinainglobalcomparisonsbypasturearea,2022,millionhectares, % Показатели, страны

Источник: составлено и рассчитано на основе данных:[ФАО ООН - https://www.fao.org/faostat/ru/#country ].

По поголовью домашней птицы, свиней, овец, коз и крупного рогатого скота Китай также занимает лидирующие места в мировых животноводческих рейтингах, демонстрируя в последние десятилетия по ряду позиций высокую приростную динамику. Так, поголовье домашней птицы в 2000-2020 гг. увеличилось с 8257 млн до 15570 млн голов, или в 1,89 раза; овец в 2000-2022 гг. – со 130,03 до 193,04 млн (индекс роста 148,46%); свиней за указанный период – с 416,34 до 452,56 млн голов (108,70%). В то же время заметно сократилось поголовье крупного рогатого скота – со 123,54 до 102,16 млн (-17,4% в 2000-2022 гг.) и коз – со 149,6 до 132,24 млн голов (-11,52%) ⁸.

Занимая одно из ведущих мест в мире по объемам производства продукции водного промысла, многонаселенный Китай в то же время не обладает достаточным внутренним ресурсным потенциалом для полного самообеспечения за счет развития этой отрасли АПК. В частности, по запасам пресной воды в расчете на душу населения (2 тыс куб. м) КНР уступает России в 16 раз, Бразилии – в 21, Венесуэле – в 22, Австралии – в 41,5 и Канаде – в 43,5 раза. При этом Россия и Китай существенно отличаются друг от друга и по структуре водопотребления. Так, если в РФ расход воды на нужды сельского хозяйства составляет лишь 24-25%, то в КНР только на орошение земель используется 65-70% всего водозабора ⁹.

По возможностям отлова дикой рыбы и других морепродуктов в силу ряда обстоятельств (таких, как численность населения, протяженность береговой линии, соответствующие мощности рыболовецкого флота и др.) Китай по подушевым показателям заметно уступает другим морским державам. Неудивительно, что 60-65% морской и около 100% всей пресноводной продукции водного промысла в КНР де-факто является продукцией аквакультуры, так как выращены в искусственных условиях. В этой связи также примечательно, что площадь водных хозяйств (включая болотистые территории) в 2009-2023 гг. в этой стране выросла с 42,69 до 59,87 млн га, или более чем в 1,4 раза со среднегодовым темпом прироста 2,5% (см. табл. 3).

Рассматривая ресурсную базу агропромышленного производства, нельзя не затронуть вопрос о людских ресурсах развития сельского хозяйства в Китае. Действительно, в результате активной индустриализации (включая массовый рост несельскохозяйственных поселково-волостных предприятий и, как следствие, вывода части земель из севооборота), за счет быстрой урбанизации, а также в результате более чем тридцатилетней ограничительной демографической политики «одна семья – один ребенок», численность занятых в китайской деревне резко сократилась. Так, в 1965-2022 гг. количество сельского населения в Китае уменьшилась с 600,72 до 526,63 млн чел. (-12,33%), при этом его доля в общей численности населения страны снизилась с 81,3 до 36,0%, или в 2,3 раза (данные и расчет по данным табл. 2).

Сопоставляя ресурсную базу АПК в КНР с другими странами мира, следует также кратко затронуть проблему отношений собственности, сложившихся в сельском хозяйстве Китая после начала современных рыночных реформ (конец 1970-х гг.), в результате которых, в частности, уже к 1983 г. имела место фактическая деколлективизация хозяйствования в деревне, абсолютное большинство крестьян было переведено на подворный семейный подряд с арендой земли у государства как ее собственника. В современном Китае, таким образом, существует мелкое частное землепользование при сохранении общественной собственности на землю. При этом запрет на приватизацию земли существенно ограничивает развитие фермерства и формирование крупных современных частных агропромышленных предприятий ¹⁰.

ОТРАСЛЕВАЯ СТРУКТУРА И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ АПК В КИТАЕ В МИРОВЫХ СОПОСТАВЛЕНИЯХ

Китай, по данным ФАО ООН, входит в состав крупнейших мировых производителей продукции АПК. В 2024 г., например, общий объем производства этой продукции в КНР составил 1095 млн т (первое место в мире), причем эта страна уже в 2021-2022 гг. вошла в тройку главных стран – производителей пяти из шести выделяемых ФАО основных культур растениеводства ¹¹. В частности, на долю Китая приходилось 26-27% мирового производства картофеля и риса, 17% - пшеницы, а также – по данным за 2021 г. – 28% соевого масла ¹² (см. рис. 1).

Рассматривая производство продукции животноводства, следует отметить, что Китай наряду с США и Бразилией входит в тройку крупнейших производителей трех основных видов мяса (свинины, говядины и мяса птицы), в частности на его долю в 2022 г. пришлось 46% всего мирового производства свинины (см. рис. 2).

В мировом производстве коровьего молока безусловным лидером является Индия (23% мирового объема в 2022 г.), тогда как Китай и Россия входят в состав шестерки других стран – производителей этого продукта, на долю каждой из которых приходится от 3 до 7% соответствующего мирового производства (см. рис. 3).

Китай является безусловным лидером в мировом производстве куриных яиц (34% в 2022 г.), тогда как Россия, Индия, США, Индонезия, Бразилия, Мексика и Япония в совокупности едва превосходят его уровень (см. рис. 4 ).Согласно данным ФАО, по абсолютным показателям объема КНР вышла в мировые лидеры в такой отрасли АПК, как водный промысел, наращивая масштабы производства в последние десятилетия. Так, если в 2000 г. на ее долю в соответствующем общемировом показателе приходилось 30%, то в 2022 г. – уже 36%, т.е. в 1,2 раза больше. При этом следует отметить существенную диспропорцию в развитии двух отраслей водного промысла, весьма характерную как для КНР, так и в целом для тройки мировых лидеров в этой сфере (Китай, Индия и Индонезия), которая в указанном году в совокупности обеспечила 73% всего объема производства аквакультуры, но лишь 29% производства промыслового рыболовства¹³. Динамика и структураразвития агропромышленного производства в Китае в последние полтора десятилетия – на примерах животноводства и водного промысла - может быть прослежена на основе данных ГСУ КНР, сведенных нами в табл. 7. В частности, в 2010-2023 гг. по темпам и итоговому результату роста лидировало производство аквакультуры (среднегодовые темпы прироста и индекс роста – соответственно 3,2 и 150,96%), на второй позиции находилось производство мяса птицы [2,74 и 142,07%], на третьей – производство баранины [2,24 и 133,42%], на четвертой – производство птичьих яиц [1,97 и 128,86%], на пятой – производство молока и молочной продукции [1,25 и 117,56%], на шестой – производство говядины [1,10 и 110,25%], на седьмой – производство свинины [1,03 и 114,28%]. В то же время вылов водных ресурсов в указанный период заметно сократился (с соответствующими показателями: -1,25 и 84,96%). Таблица 7/ Table 7 Динамика и структура развития животноводства и водного промысла в КНР в 2010-2023 гг., млн т, млн голов, % Dynamicsandstructureoflivestockandaquaticindustry development inChinain2010-2023,milliontons,millionheads, %

№№

АНАЛИЗ СООТНОШЕНИЯ ОБЪЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА, ЭКСПОРТА И ИМПОРТА АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ПРОДУКЦИИ КИТАЕМ

Более детальная информация о производстве, экспорте и импорте продукции отраслей АПК Китая, включая растениеводство, животноводство и водный промысел, представлена в таблице 8, которая составлена и рассчитана нами на основе базы данных Министерства сельского хозяйства КНР. Так, в общем объеме производства агропродукции по состоянию на 2023 г. первое место занимали зерновые культуры (695,41 млн т), затем следовали продукты животноводства (174,01 млн), пищевые сахарозы (115,04 млн), продукция водного промысла (71,0 млн), масличные культуры и масла (38,64 млн), а также хлопчатник и пряжа [5,62 млн т]. Значительное место в производстве АПК Китая традиционно занимают овощи и фрукты [^14] (см. табл. 8). Таблица 8/ Table 8 Агропромышленный комплекс Китая: производство, экспорт и импорт в 2023 г., млн т, млн долл,% China's agro-industrial complex:production,exportsandimportsin2023,milliontons,milliondollars,% №№

Источник: данные и расчет по данным: [Чжунхуажэньминьгунхэгонунъенунцуньбу, 2025].

Структурный компаративный анализ соотношения объемов производства, экспорта и импорта агропромышленной продукции Китая показывает, что, несмотря на значительные по мировым меркам абсолютные объемы производства, эта многонаселенная страна является самообеспеченной лишь по одной из восьми основных позиций номенклатуры продукции АПК – овощам (экспорт которых из КНР, по данным за 2023 г., превысил импорт в 18,7 раза). Достаточно близко соотношение экспорта и импорта по продукции водного промысла – 0,86:1,0 (при отрицательном сальдо – 3,3 млндолл)¹⁵. По всем же остальным шести позициям импорт сельхозпродукции Китаем существенно превышает ее экспорт (см. табл. 8).

В частности, наибольшим это превышение наблюдается по масличным культурам и маслам – 35,4 раза, далее в порядке убывания следуют зерновые культуры – 17,6; продукты животноводства – 7,4 и фрукты – 2,6 раза. Лишь импортирует, но не экспортирует КНР хлопчатник и пряжу, а также пищевые сахарозы (импорт в 2023 г. – 3,72 и 2,31 млндолл соответственно)¹⁶.

Исходя из приведенных выше данных, вовсе не удивительно, что в общей структуре оборота внешней торговли АПК Китая по состоянию на 2023 г. на экспорт продукции пришлось лишь 29,7%, тогда как на импорт – 70,3%, отрицательное сальдо внешнеторгового баланса этой важнейшей отрасли национальной экономики КНР составило при этом 135,19 млндолл (данные и расчет по данным табл. 8).

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

В заключение осуществленного в настоящей статье исследования целесообразно сформулировать по крайней мере следующие основные выводы. С методологических позиций системного анализа общественных отношений, агропромышленный комплекс (АПК) современного Китая представляет собой достаточно сформированную и устойчиво развивающуюся экономическую и социальную систему, функционирующую во всех трех секторах национальной экономики – первичном, вторичном и третичном¹⁷, состоящую из прямо или опосредованно связанных компонентов и включающую в себя, в частности, основные отрасли сельского хозяйства – растениеводство, животноводство и водный промысел, интегрированные в единые ресурсно-производственно-сбытовые цепочки создания стоимости, основанные на кооперации предприятий различных форм собственности, а также – в процессе экспортно-импортных операций – взаимодействующие с соответствующими сегментами глобального рынка и крупнейшими мировыми производителями агропромышленной продукции. Тогда как по абсолютным показателям Китай располагает одной из крупнейших в мире ресурсно-производственных баз национального АПК, по соответствующим подушевым показателям эта многонаселенная страна не обладает достаточным внутренним ресурсным потенциалом для полного самообеспечения. В силу этих обстоятельств по основным номенклатурным позициям агропромышленной продукции, особенно по масличным и зерновым культурам, КНР является или весьма близок к статусу нетто-импортера¹⁸. Потребность решения продовольственной проблемы, как и высокая импортная зависимость Китая по продукции АПК, являются мощными стимулами и факторами развития и экспортной ориентации производства другими крупными агропромышленными державами мира, заинтересованными в расширении рынков сбыта, в частности Россией.