vostokoriensВосток (Oriens)Vostok (Oriens)0869-19082713-0401Институт востоковедения РАН10.31857/S086919080005959-11660Кочевое скотоводство в Казахстане и Монголии как фактор развития сельского хозяйства в XX–XXI вв.Nomadic cattle breeding in Kazakhstan and Mongolia as a factor in the development of agriculture in the XX–XXI centuries.https://orcid.org/0000-0002-8040-1810ДерюгинаИрина ВладимировнаIrina Deryuginairina-vd@mail.ruИнститут востоковедения РАН22082019495105http://vostokoriens.ru/articles/kochevoe-skotovodstvo-v-kazakhstane-i-mongolii-kak-faktor-razvitiya/http://vostokoriens.ru/articles/kochevoe-skotovodstvo-v-kazakhstane-i-mongolii-kak-faktor-razvitiya/pdf/

В статье рассматривается ретроспективная динамика и трансформация кочевого скотоводства в Казахстане и Монголии в ХХ–XXI вв. Политические реалии, с одной стороны, развели векторы развития аграрной экономики этих двух стран, а с другой – выявили сохраняющуюся идентичность в области институтов скотоводческого типа организации сельского хозяйства. В статье поставлена задача – проанализировать живучесть кочевой формы животноводства. Особое внимание уделено социально-экономическим изменениям в секторе животноводства Казахстана и Монголии в период социалистического развития 1920–1990-х гг., а также условиям частичной или полной «реномадизации» с начала 1990-х гг. На базе статистических материалов охарактеризовано современное состояние животноводства в Казахстане и Монголии, выявлены основные проблемы. С начала 1990-х гг. животноводческий сектор Казахстана пережил коллапс, поголовье скота к началу 2000-х гг. сократилось в три раза. Только после 2005 г. началось восстановление поголовья скота, главным образом в личных хозяйствах населения. В результате сосредоточение производства мяса в мелких хозяйствах привело к низкой товарности и к необходимости импортных закупок. В Монголии развивается практически только животноводческий сектор – в 2010-х гг. поголовье скота увеличилось в два раза, в то же время производство зерна в стране за период 1990–2017 гг. сократилось в три раза. Внутренний спрос на зерно обеспечивался главным образом за счет импорта. Для Монголии изучены дисбалансы воспроизводства в кочевом скотоводстве, возникшие в связи с быстрым ростом поголовья скота в 2010-х гг. – соотношение количества скота и численности рабочей силы, увеличение количества скота и сокращение периода восстановления пастбищ, избыточное производство мяса и недостаток производственных мощностей для его переработки, отсутствие рынков сбыта. В статье поставлен вопрос: можно ли рассматривать кочевое животноводство как специфический «технологический способ производства» в сельском хозяйстве стран Восточной и Центральной Азии?

The paper deals with the retrospective dynamics and transformation of nomadic cattle breeding in Kazakhstan and Mongolia in the 20th–21th centuries. On the one hand, political realities separated the vectors of development of the agrarian economy of these countries, and, on the other hand, – revealed the remaining identity in the field of institutions of pastoral type of agriculture. The paper analyzes the survivability of nomadic animal husbandry. Special attention is paid to socio-economic changes in the livestock sector of Kazakhstan and Mongolia in the period of socialist development of the 1920s–1990s, as well as conditions of partial or complete returning to nomadic type of animal husbandry since the early 1990s. Based on statistical materials, the current state of livestock in Kazakhstan and Mongolia is characterized, and the main problems are identified. Since the beginning of the 1990s, the livestock of Kazakhstan has experienced a collapse, the number of cattle by the beginning of the 2000s has decreased by three times. Only after 2005 started the restoration of livestock, mainly in private households. As a result, the concentration of meat production in small farms led to low marketability and the need for import. Only the livestock sector develops nowadays in Mongolia; in the 2010s, the number of livestock doubled, while grain production in the country for the period of 1990–2017 decreased three times, while domestic demand for grain was covered by import. The study shows the misbalances of Mongolian nomadic cattle reproduction due to the rapid growth of livestock in the 2010s, such as: The ratio of cattle quantity versus the labor force quantity; increase in cattle quantity versus the reduction of pasture restoration period; the excess in meat production versus the lack of production capacity to process it; the deficit of markets. The article raises the question, whether nomadic animal husbandry can be considered a special “Technological mode of production” in agriculture of the countries of East and Central Asia.

КазахстанМонголиякочевое скотоводствопроизводство мясапастбищаKazakhstanMongolianomadic cattle breedingmeat productionpastures