МИРОВОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС И СТРАНЫ ВОСТОКА
MIROVOJ PRODOVOL`STVENNY`J KRIZIS I STRANY` VOSTOKA
Аннотация
Мировой финансовый кризис - далеко не единственный кризис, поразивший современную глобальную экономику. С каждым годом мир все больше нуждается в продовольствии. "Не хлебом единым будет жив человек" [Второзак. 8:3; Мф. 4:4; Лк. 4:4], но эпоха дармового хлеба, похоже, канула в прошлое. Парафразируя известную библейскую сентенцию, можно было бы, наверное, сказать: "Недешевым хлебом будет жить человек". В 2007-2008 гг. мировые продовольственные цены возросли в среднем на 80-90%, а по некоторым товарам - более чем в три раза. Неустойчивость доллара провоцировала финансовые спекуляции с зерновыми фьючерсами, что вызывало ценовую спираль и новые витки цен на более высоком уровне. В 2007-2008 гг. отмечался резкий приток "горячих денег" с фондового рынка на товарные биржи, где устанавливаются котировки большей части агропродукции. На рынках реальных товаров в условиях повышательной конъюнктуры активизировались спекулятивные операции [...]. Рост цен на продовольствие, который получил название "агфляция" (аграрная инфляция), особенно интенсивно происходил на Востоке до середины 2008 г.: мясо - на 40-60, зерновые и кукуруза - 50-70, молоко и сливочное масло - 60-80, растительное масло - на 80-100%. Цена тонны тайского риса, например, выросла в 2008 г. до 1000 дол., т.е. в 3.5 раза по сравнению с уровнем 2007 г. Мировая цена пшеницы увеличилась в 2.3 раза до 400 дол. за т [...].
Abstract
Systematic causes for increases in food process are the subject of this article. Long-term causes remain a topic of debate. These may include structural changes in trade and agricultural production, increasing biofuel usage, growing consumer demand in Asia, agricultural price supports and subsidies in developed nations, an increasing demand for a more varied diet of the expanding middle-class of Asia, diversions of food commodities to fuel, food market speculations and climate change. As of 2009, food prices have fallen from their earlier highs, but this decrease may be temporary. One systematic cause for the price rise is held to be the diversion of food crops (maize in particular) for making biofuels. An estimated 100 million tons of grain per year are being redirected from food to fuel. Additionally, agricultural production is also lost due to water depletion. Urbanization is another cause of annual cropland reduction. The author also pinpoints those socio-structural forms which have turned into a brake for transformations in agriculture within the framework of industrial technological processes. The socio-economic structure which was necessary during the stage of extensive industrial growth becomes unadaptable to the innovations under postindustrial conditions. Judging from the experience of the developing Asian countries, there does not exist a way for implementing technological progress in agriculture divorces from the global trends. It is dynamics of the employment content and postindustrial structure that determines the rates and scale of increasing food production.
Как цитировать
Уляхин В. Н. МИРОВОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС И СТРАНЫ ВОСТОКА // Восток (Oriens). 2010. № 1. С. 103–117.
How to cite
V. Uliakhin MIROVOJ PRODOVOL`STVENNY`J KRIZIS I STRANY` VOSTOKA // Vostok (Oriens). 2010. No. 1. Pp. 103–117.